ZAVITKI IZ OHROVTA, GOB IN AJDE

Sestavine:


· ajdova kaša

· sveži šampinjoni ali druge gobe

· kodrolistni ohrovt

· šalotka

· peteršilj


Ajdovo kašo operite in skuhajte. Na olivnem olju popražite malo sesekljane šalotke ter dodajte narezane gobe, posolite, zalijete z malo vode in podušite, da se gobe zmehčajo. Nato gobam dodate skuhano kašo, premešajte, dodajte timijan in svež peteršilj. Kašo nato ohladite.

Operite liste ohrovta in jih zložite v ponev, malo posolite in podušite z malo vode, da se zmehčajo. Nato počakate, da se malo ohladijo in jih napolnite s kašo, zavijete in prebodete z zobotrebcem.


Zavitke popečete v ponvi na olivnem ali sezamovem olju iz vseh strani na nizkem ognju.



Dober tek!

REZERVIRAJ TERMIN

Na pregled se lahko naročite preko spodnjega obrazca, po elektronski pošti na naslov tina@ti-natura.si ali po telefonu na tel.št. 041 489 617 od ponedeljka do petka med 9 in 15 uro.

Pogosta vprašanja in odgovori
 

Ugodnosti s kartico Vzajemne

Varuh zdravja

  • Black Facebook Icon
  • Black Facebook Icon