ZAVITKI IZ OHROVTA, GOB IN AJDE

Sestavine:


· ajdova kaša

· sveži šampinjoni ali druge gobe

· kodrolistni ohrovt

· šalotka

· peteršilj


Ajdovo kašo operite in skuhajte. Na olivnem olju popražite malo sesekljane šalotke ter dodajte narezane gobe, posolite, zalijete z malo vode in podušite, da se gobe zmehčajo. Nato gobam dodate skuhano kašo, premešajte, dodajte timijan in svež peteršilj. Kašo nato ohladite.

Operite liste ohrovta in jih zložite v ponev, malo posolite in podušite z malo vode, da se zmehčajo. Nato počakate, da se malo ohladijo in jih napolnite s kašo, zavijete in prebodete z zobotrebcem.


Zavitke popečete v ponvi na olivnem ali sezamovem olju iz vseh strani na nizkem ognju.



Dober tek!

71 views0 comments

Recent Posts

See All

REZERVIRAJ TERMIN

Na pregled se lahko naročite preko spodnjega obrazca, po elektronski pošti na naslov tina@ti-natura.si ali po telefonu na tel.št. 041 489 617 od ponedeljka do petka med 9 in 15 uro.

Pogosta vprašanja in odgovori
 

Ugodnosti s kartico Vzajemne

Varuh zdravja

  • Black Facebook Icon
  • Black Facebook Icon