top of page

KREKERJI IZ PROSENE KAŠE

Sestavine:


· prosena kaša

· sol

· vinski kamen


Proseno kašo prelijemo z vročo vodo in pustimo čez noč. Naslednji dan vodo odlijemo in dodamo le toliko vode, da lahko proso s paličnim mešalnikom zmeljemo v fino maso. Dodamo čajno žličko vinskega kamna, malo soli in olivnega olja. Maso razporedimo na namaščen pekač ali uporabimo peki papir.

Pečemo 30 minut na 180°C brez ventilacije. Vmes vzamemo pekač ven in testo narežemo na kvadratke. Krekerji so odlični za zajtrk ali malico.


Dober tek!

681 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page