KREKERJI IZ OVSENIH KOSMIČEV

Updated: Jun 21, 2018



Sestavine: • Ovseni kosmiči • Kokosova maščoba • Sončnično seme • Psilium • Sol • Poper • Bazilika • Origano

Kokosovo maščobo stopimo in zmešamo s kosmiči. Dodamo 1-2 žlici psiliuma (odvisno od količine kosmičev), zmleto sončnično seme, začimbe in vodo. Pustimo nekaj časa, da kosmiči nabreknejo in nastane lepljiva masa. Preden damo v pečico, lahko maso zmeljemo s paličnim mešalnikom.

Razvaljamo maso med dva peki papirja in narežemo na kose. Pečemo ventilacijsko na 180°C cca. 20 min, da se robovi zlato zapečejo. Rob nato odstranimo in nadaljujemo pečenje še cca. 10 min. Krekerji se morajo popolnoma posušiti, da postanejo hrustljavi.

114 views0 comments

Recent Posts

See All