top of page

KREKERJI IZ OVSENIH KOSMIČEV

Updated: Jun 21, 2018



Sestavine: • Ovseni kosmiči • Kokosova maščoba • Sončnično seme • Psilium • Sol • Poper • Bazilika • Origano

Kokosovo maščobo stopimo in zmešamo s kosmiči. Dodamo 1-2 žlici psiliuma (odvisno od količine kosmičev), zmleto sončnično seme, začimbe in vodo. Pustimo nekaj časa, da kosmiči nabreknejo in nastane lepljiva masa. Preden damo v pečico, lahko maso zmeljemo s paličnim mešalnikom.

Razvaljamo maso med dva peki papirja in narežemo na kose. Pečemo ventilacijsko na 180°C cca. 20 min, da se robovi zlato zapečejo. Rob nato odstranimo in nadaljujemo pečenje še cca. 10 min. Krekerji se morajo popolnoma posušiti, da postanejo hrustljavi.

181 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page